Mang thai 3 tháng đầu không nên ăn gì?

Mang thai 3 tháng đầu không nên ăn gì để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi là vấn đề quan trọng và các mẹ bầu cần tìm hiểu kĩ càng.

Trong 3 tháng đầu thai kỳ, thai nhi còn rất mỏng manh, đồng thời đây là thời điểm cần bổ sung nhiều dinh dưỡng để thai nhi phát triển thể chất, trí tuệ.

Ngoài việc bà bầu 3 tháng đầu nên ăn gì thì vấn đề cũng quan trọng không kém chính là bà bầu 3 tháng đầu không nên ăn gì.

Bởi ăn uống những loại thực phẩm không đảm bảo có thể khiến mẹ bầu ngộ độc, gây tác động xấu, thậm chí là sảy thai nếu không xử lý kịp thời.

Dưới đây là những thực phẩm mà bà bầu mang thai 3 tháng đầu không nên ăn, các mẹ bầu nên tham khảo qua.

Rau mầm sống, rau củ quả chưa rửa kỹ

Trong thai kỳ, rau củ quả là rất quan trọng trọng việc bổ sung vitamin và chất xơ cho mẹ bầu. Tuy nhiên, với tình hình vệ sinh thực phẩm hiện nay thì các mẹ bầu cần cẩn thận trong việc lựa chọn rau củ và trái cây.

Rau củ quả cần được rửa kỹ trước khi sử dụng
Rau củ quả cần được rửa kỹ trước khi sử dụng

Ngoài việc chọn nguồn thực phẩm an toàn, mẹ bầu cần ngâm và rửa sạch bằng nước muối loãng, rửa dưới vòi nước mạnh, trước khi chế biến, nhất là nước hoa quả.

Nếu mua nước ép trái cây làm sẵn, hãy đảm bảo kiểm tra thành phần, cách bảo quản và hạn sử dụng trước.

Tuyệt đối không ăn các loại rau sống hay rau mầm sống, kể cả giá đỗ, bởi những vi khuẩn có hại có thể tồn tại từ trong hạt giống trước đó. Một loại ký sinh trùng có tên toxoplasma, thường tồn tại trên trái cây bẩn là tác nhân ảnh hưởng tới phát triển trí não thai nhi.

Các loại rau kích thích co thắt tử cung

Rau củ là thành phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu, tuy nhiên có một vài loại rau củ lại chứa những thành phần gây co thắt tử cung.

Các loại rau củ gây có thắt tử cung không hề tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu
Các loại rau củ gây có thắt tử cung không hề tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu

Những cơn co thắt này ảnh hưởng nhiều tới thai nhi trong giai đoạn nhạy cảm, thậm chí có thể gây xảy thai. Dưới đây là một vài loại rau củ mà mẹ bầu 3 tháng đầu không nên ăn:

  • Rau sam: theo các chuyên gia, rau sam có tính hàn khá cao, khi ăn nhiều sẽ gây hiện tượng co cơ trơn tử cung, co thắt mạnh dẫn đến nguy cơ sảy thai cao.
  • Rau ngót: trong rau ngót có chứa một thành phần tên Papaverin, đây là một chất có hại cho cơ thể nếu ăn nhiều. Ăn nhiều rau ngót có thể khiến cơ tử cung có thắt mạnh và tăng nguy cơ sảy thai trong 3 tháng đầu. Vào giai đoạn sau, khi thai nhi đã lớn thì có thể ăn rau ngót với số lượng ít.
  • Rau răm: mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu                cần bổ sung nhiều máu để cung cấp cho thai nhi, trong khi đó rau răm lại hạn chế điều này. Ăn rau răm nhiều có thể gây có thắt tử cung, làm thai nhi phát triển không bình thường, nặng có thể sảy thai.
  • Ngải cứu: rau ngải cứu về cơ bản là một loại thuốc khá tốt, có khả năng điều hòa khí huyết. Tuy nhiên, nếu lạm dụng ngải cứu thì khả năng sảy thai lại tăng cao, mẹ bầu cần lưu ý.
  • Đu đủ xanh: đu đủ chín bổ sung rất nhiều dưỡng chất, tuy nhiên đu đủ xanh thì lại chứa nhiều latex và các enzyme có hại, đây là thành phần kích thích các cơn co thắt tử cung, không hề tốt cho bà bầu 3 tháng đầu.
  • Quả thơm (dứa): tương tự như đu đủ xanh, trong dứa cũng có một vài thành phần kích thích sự co bóp của tử cung. Dứa không hề tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu, nhưng lại thích hợp trong tháng cuối của thai kỳ, khi mẹ bầu chuẩn bị sinh.
  • Quả nhãn: nhãn không gây co thắt tử cung, nhưng lại có tính nóng quá cao. Ăn nhiều nhãn có thể khiến mẹ bầu nóng trong người, ảnh hưởng tới tiêu hóa. Nếu ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi.
  • Dưa hấu: loại trái cây nhiều vitamin này lại có tính lạnh, nếu ăn nhiều có thể gây tiêu chảy ở bà bầu, các cơn co thắt khi tiêu chảy cũng nguy hiểm cho thai nhi.
  • Chùm ngây: trong loại rau này có chứa một loại hormone tên alpha-sitosterol, đây là thành phần rất nguy hiểm đối với bà bầu. Ăn rau hoặc uống nước chùm ngây nhiều trong 3 tháng đầu thì nguy cơ dị tật thai nhi hoặc sảy thai là rất cao.

Mẹ bầu nhớ kĩ các loại rau củ này để tránh ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi trong 3 tháng đầu quan trọng nhé.

Dưa muối

Dưa muối là món ăn quen thuộc của người Việt, nhưng nó không tốt cho bà bầu 3 tháng đầu chút nào.

Các loại dưa muối có điểm chung là dùng muối kết hợp với các vi sinh vật để lên men thực phẩm, chủ yếu là rau củ quả.

Dưa muối không hề tốt cho thai nhi
Dưa muối không hề tốt cho thai nhi

Nhìn chung dưa muối có nhiều tác dụng tích cực, tuy nhiên chất nitrate có trong dưa muối ở giai đoạn lên men thì có hại cho cơ thể. Vậy nên mẹ bầu tốt nhất không nên ăn dưa muối, đặc biệt là dưa muối chưa kỹ, đang trong giai đoạn lên men.

Thịt và trứng chưa nấu kỹ

Nhiều người có thói quen ăn trứng ốp la, trứng lòng đào… những cách chế biến này không hề phù hợp với bà bầu 3 tháng đầu bởi nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao.

Trứng chưa chín tiềm ẩn nhiều rủi ro
Trứng chưa chín tiềm ẩn nhiều rủi ro

Tương tự như trứng thì các loại thịt đỏ, thịt trắng, thịt gia cầm cũng cần tuân thủ chế độ ăn chín, uống sôi.

Mẹ bầu cần từ bỏ thói quen ăn thịt tái, thịt lên men, các loại thịt nguội, nem chua, xúc xích… bởi các thực phẩm này đều tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc hay nhiễm khuẩn, có thể tác động xấu tới sự phát triển của thai nhi.

Hải sản sống và có hàm lượng thủy ngân cao

Hải sản là những thực phẩm bổ sung canxi hoàn hảo, đặc biệt là trong giai đoạn thai nhi phát triển. Nhưng cũng giống như thịt, mẹ bầu cần phải đảm bảo chế biến chín trước khi sử dụng để tránh lây nhiễm các loại vi khuẩn, virus.

Các món ăn như sashimi, sushi, ngao, sò, hàu sống, hải sản hun khói hay tôm, mực nhúng tái cần được loại bỏ khỏi thực đơn.

Mẹ bầu cũng nên bỏ thói quen ăn hải sản sống
Mẹ bầu cũng nên bỏ thói quen ăn hải sản sống

Ngoài ra, một số loại hải sản có chứa hàm lượng thủy ngân cao, rất nguy hiểm đối với mẹ bầu 3 tháng đầu bởi nó ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi.

Một số loài cá có hàm lượng thủy ngân cao như cá kiếm, cá kình, cá ngừ, cá thu, cá mập…

Tốt nhất, mẹ bầu nên ăn các loại cá nước ngọt hoặc các loại cá được ghi nhận là tốt cho mẹ bầu nhưu cá hồi, cá ngừ đóng hộp, cá rô phi, cá cơm…

Thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ

Các món ăn được chế biến kiểu chiên xào, nhiều dầu mỡ khiến lượng chất béo trong cơ thể mẹ bầu tăng cao, tăng nguy cơ thừa cân, tiểu đường thai kỳ.

Thực phẩm chiên rán tăng nguy cơ táo bón, ợ nóng, tiểu đường thai kỳ
Thực phẩm chiên rán tăng nguy cơ táo bón, ợ nóng, tiểu đường thai kỳ

Không chỉ vậy, thức ăn chiên rán còn làm ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa rất nhiều, khiến mẹ bầu dễ gặp tình trạng táo bón, ợ nóng.

Thức uống có chất kích thích

Đồ uống có chất kích thích cũng là một phần trong danh sách thực phẩm mang thai 3 tháng đầu không nên ăn.

Caffeine không tốt cho sự phát triển của thai nhi
Caffeine không tốt cho sự phát triển của thai nhi

Lượng caffeine có trong cà phê, nước tăng lực, soda, socola có thể ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi, thậm chí làm tăng nguy cơ sảy thai.

Bia rượu, thức uống có cồn

Không chỉ chất kích thích, các thức uống có cồn được ghi nhận là rất có hại cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ mang thai.

Đồ uống có cồn làm tăng nguy cơ dị tật thai nhi
Đồ uống có cồn làm tăng nguy cơ dị tật thai nhi

Hấp thu đồ uống có cồn trong thời gian mang thai có thể gây khuyết tật thai nhi, ngộ độc và sảy thai. Những biến chứng thai nhi thường gặp có thể kể đến như di dạng, chậm phát triển, có vấn đề về ngôn ngữ, tổn thương não, bệnh tim, thận, dị tật xương, mắt và nhiều bệnh lý khác.

Bởi vậy, mẹ bầu hãy nhớ luôn tránh xa bia rượu trong thời gian mang thai.

Trên đây là danh sách thực phẩm được ghi nhận là không tốt cho bà bầu và thai nhi. Hy vọng qua đó bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi mang thai 3 tháng đầu không nên ăn gì.

Trên hết, hãy duy trì một chế độ sinh hoạt, tập luyện lành mạnh để tăng sức đề kháng, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và thai nhi phát triển đầy đủ nhé.